浙江大学生工食品学院 × 海洋之星营养创新联合实验室揭牌
——共启精准营养产学研协同新篇章
近日，浙江大学生物系统工程与食品科学学院（以下简称“浙大生工食品学院”）与海洋之星有限公司共建“浙大生工食品学院×海洋之星营养创新联合实验室”揭牌仪式在浙江大学紫金港校区隆重举行。中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长、中国营养学会党委书记，中国食品科技学会副理事长丁钢强、浙大生工食品学院党委书记李金林、海洋之星亚太区总经理张雪锋及双方科研、产业团队共同出席本次活动，携手开启精准营养领域产学研深度融合的全新征程。
当前 “健康中国 2030” 战略全面推进，国民营养需求加速向精准化、标准化、科技化升级，而功能性营养原料的循证研究薄弱、国人专属营养方案缺失等行业痛点亟待破解。李金林书记指出，立足国家健康战略部署，功能性原料的循证研究与精准营养体系建设亟待加强，共建联合实验室是学院主动对接国家战略需求、深化产学研协同的重要实践，未来将依托学科优势，聚焦国人营养痛点开展科研攻关，让科研成果真正服务于民。
作为以科研创新为核心的国际化健康产业企业，海洋之星旗下 LOSOKI 乐斯可品牌始终坚守 “一点健康” 理念，深耕膳食营养补充领域。张雪锋总经理在致辞中提到，此次携手浙大共建营养创新联合实验室，是将国际前沿营养科研落地中国，以全球视野深耕本土、聚焦国人精准营养需求，打造适配国人体质的科学方案。联合实验室的成立，是企业转向精准营养驱动产品创新的里程碑，未来将全力投入资源，与浙大团队协同攻关，推动契合国人需求的科研成果高效转化。
仪式现场，浙大生工食品学院朱加进教授与海洋之星亚太区总经理张雪锋作为代表，正式签署联合实验室共建协议。随后，李金林书记与张雪锋总经理携手为实验室铭牌揭下红绸，标志着聚焦国人精准营养的创新科研平台正式落地，校企双方开启深耕营养健康领域的全新征程。
生工食品学院朱加进教授与张雪锋总经理代表双方签署共建协议
李金林书记与张雪锋总经理共同为联合实验室揭牌
同期，营养创新联合实验室成立专家委员会，张雪锋总经理向专家委员颁发聘书。
张雪锋总经理向专家委员会主任冯凤琴教授颁发聘书
张雪锋总经理向专家委员会委员李成武博士颁发聘书
丁钢强教授随后作《代谢性疾病与健康中国建设》专题报告，系统解读我国居民膳食营养现状与代谢性疾病防控趋势，并结合国民膳食摄入实际痛点指出，当前大众仅通过日常饮食较难实现营养素的全面均衡摄入，科学适度地借助膳食营养补充剂进行针对性补充，能更高效地满足机体营养需求、助力健康防护。专题报告立足国民营养现实痛点，为实验室聚焦国民健康需求、开展精准营养干预研究提供了权威指导与战略方向。
此次成立的营养创新联合实验室，将聚焦胶原蛋白肽、镁补充剂两大核心领域，构建 “人群评价 — 机理阐释 — 精准干预” 全链条科研体系，致力于临床循证、新型原料及配方研发、突破营养检测标准等核心技术瓶颈。作为产学研深度融合的标杆平台，实验室不仅将成为海洋之星技术创新与产品升级的核心支撑，更将以顶尖科研实力破解国人营养难题，持续输出符合国人体质的精准营养成果，助力健康中国建设，推动中国营养健康产业迈向高质量发展新阶段。
